「里いもの煮ころがし」はアレンジ自在なストックメニュー

里いもの串揚げ

【材料　1人分】
・里いもの煮ころがし（一口大に切る）　100g


・ししとう　4本

・B [小麦粉　大さじ1と1/2／水　大さじ1強]

・パン粉　適宜

・サラダ油　適宜

【作り方】
1：里いもの煮ころがしとししとうにあわせたBをつけ、串に交互に刺す。

2：パン粉をつけて、熱した油でカラリと揚げる。