「里いもの煮ころがし」はアレンジ自在なストックメニュー

里いもナゲット

【材料　1人分（4個分）】

・里いもの煮ころがし（粗くつぶす）　100g


・片栗粉　適宜

・サラダ油　適宜

・貝割れ大根　適宜

・おろししょうが　適宜

【作り方】
1：つぶした里いもを小さめの小判形にまとめて片栗粉を薄くつける。

2：熱した油でカラリと揚げ焼きにする。皿に盛り、貝割れ大根としょうがを添える。