• TOP
  • レシピ
  • 宮澤奈々 センスが光るおもてなしレシピ「マスカルポーネといちじく 赤ワインのジュレ」

レシピ

宮澤奈々 センスが光るおもてなしレシピ「マスカルポーネといちじく 赤ワインのジュレ」

2018.10.24

  • facebook
  • line
  • twitter

ルビー色のイタリアン 第3回(最終回)

ワイン好きのご友人たちがお気に入りの一本を持ち寄って集う機会が多いという宮澤奈々さん。そんなときは色調や香り、酸味、甘み……ワインが持つ魅力をさまざまに楽しめるよう、メニューや演出にひと工夫をします。今日は芳醇な赤ワインをイタリアンで楽しみましょう。

ルビー色のイタリアン

「リゾットは盛りつけたお皿をトントンと揺らして、平らになるとおいしくできた印です」と宮澤さん。

Menu



赤ワインのリゾット
牛肉のタリアータ
マスカルポーネといちじく 赤ワインのジュレ

今回は「マスカルポーネといちじく 赤ワインのジュレ」の作り方をご紹介します。
  • facebook
  • line
  • twitter

12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2024 / 03 / 29

他の星座を見る

12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2024 / 03 / 29

他の星座を見る

Keyword

注目キーワード

Pick up

注目記事