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石川・富山のたねを味わい尽くす、正統派のすし店が金沢に 「鮨 木場谷」 2016.07.11
一物全体を念頭に。白砂糖を使わないオリジナル和菓子の専門店 「和のかし巡(めぐり)」 2016.07.04
あたたかみのある空間で出合う、素材を生かした優しいイタリアン 「ビストリス」 2016.06.28
通常は手に入りにくい小規模の造り手のシャンパーニュを取り寄せる 「フィラディス」 2016.06.20
原点回帰の日本料理と月替わりの器で華のあるもてなしを 「二条即今」 2016.06.13
成田一世さんによるオリジナルスイーツをカフェで堪能 「エスキス サンク」 2016.06.06
日本の食材と感性を融合させたイタリアンを京のうつわで楽しむ 「エルバ・ダ・ナカヒガシ」 2016.05.30
自由な発想と名店仕込みの技で作られる多彩なショコラ 「ソリリテ」 2016.05.16
女性好みの落ち着いた空間で脂ののった柔らかなうなぎのうまみを堪能 「うなぎ 藤田」 2016.05.09
隠れ家トラットリアでいただく、シェフご自慢の爽やかパスタ 「イン ボスコ」 2016.04.27
四川料理の辛みと京野菜の甘みを生かした洗練の中国料理を町家で 「町家四川 星月夜」 2016.04.05
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