九州の美味をお取り寄せで堪能！家呑みに、家族の食卓に、おすすめ厳選4品

家庭画報.com 博多エキナカ「マイング」通信 03

「駅ナカ」で口福に出会う！　いつも通っている、よく知っているはずの駅で、思わぬ発見があると、心の中で小躍りしたいような気分になりませんか。そこで、全国有数の駅ナカ、博多駅「マイング」のおいしいものをピックアップする季節連載を企画しました。食の宝庫、九州の特産品や歴史ある銘菓など、通勤に博多駅を使っている方はもちろん、ご近所の住民の方にとっても、意外な“灯台もと暗し”があるかもしれませんよ。出張族の方はお土産リストの参考に。編集部厳選でお届けします。前回の記事はこちら＞＞

取り寄せ可能なおいしい九州

「九州は食の宝庫」とは今さら言うまでもありませんね。ちょっと大きめのキャリーバッグで行ったつもりが、帰りはいつもパンパンになってしまうほど、訪れるたびに現地ならではの美食を発見してしまうのが嬉しい悩みです。

そこで今回は「お取り寄せ」をテーマに、家呑みのつまみや家族の食卓におすすめしたい九州の美味をセレクトしてみました。年末年始の帰省や旅行が制限される中、旅気分を食卓で味わうもよし、故郷の味でほっこりするもよし。“美味しいもの”はいつだって人を幸せな気分にしてくれるのです。

高田屋嘉兵衛
「嘉兵衛干し・おまかせセット」
3,240円（税込）

玄界灘をはじめ九州近海の魚を扱う、地元に愛されている駅の魚屋さん高田屋嘉兵衛。季節ごとの旬の魚と定番の魚の一夜干しがセットになって冷凍で届く「おまかせセット」は、何が届くかお楽しみというワクワク感がリピーターに人気です。

12月の中旬のお取り寄せで届いたのは、タイ、カマス、アジ、カワハギ、イサキなど！大漁です。

新鮮なまま丁寧に干物にしているので、どれもたっぷりと身付きがよく、そして何と言っても甘塩加減が絶妙なんです。届いたときの“魚盛り”な見た目にも産直のライブ感が。魚好きな友人への贈り物にももってこいの取り寄せ美味です。

※季節ごとの旬魚と定番人気の魚を詰め合わせます。水揚げ状況により魚種はおまかせになります。予約はお電話にて。年内の出荷は終了、年始は2021年1月10日より出荷予定。

（問）高田屋嘉兵衛
TEL：092-441-6457
URL：https://www.ming.or.jp/floorguide/shop53.html

玖子貴（きゅうじき）
「風華（9種22枚入）」
2,700円（税込）

鹿児島土産の定番、さつま揚げ。関東で売っているさつま揚げより少し甘さがあって美味しいので、よくお土産にしています。お取り寄せには真空パックの個別包装が嬉しい詰め合わせを。

玖子貴の「風華」は、大葉の香りがフレッシュなしそ、シャキシャキ食感のれんこん、錦江湾で捕れた姫甘えびを使用した甘えび、定番の棒天、紅しょうが、野菜丸、人参、丸天、そして人気の「やきもろこし」も入った彩り鮮やかなセット。食べる分だけ電子レンジやオーブントースターで温めることができるので、家呑みのつまみに最適なのです。焼酎好きな先輩へお年賀に贈りたい！

（問）玖子貴（きゅうじき）
TEL：092-483-6077
URL：http://ming-otoriyose.shop/shopdetail/000000000053/

珍味古じょう庵
「馬刺しの燻製3種詰合せ」
3,888円（税込）

珍味・燻製・馬刺し……私にとってそそられるワードが3つも揃ってしまった、古じょう庵の「馬刺しの燻製3種詰合せ」をセレクトせずにはいられません。

馬肉はほかの肉よりも低カロリー、低脂肪、低コレステロール、アミノ酸が豊富に含まれることで注目される食材。馬刺しの燻製3種盛り合わせは、プレーンとペッパーとタンがそれぞれ真空パックになっています。馬のタンとは初めての遭遇。希少です！プレーンはルッコラなどの野菜とサラダに、ピリッと辛みのあるペッパーと柔らかいタンは、そのままつまみにしていただきました。熊本のソウルフードを手軽に取り寄せができるのは嬉しい限りです。

（問）古じょう庵
TEL：092-412-6508
URL：http://ming-otoriyose.shop/shopdetail/000000000052/

あき乃家
「博多　めんたい鍋」
200ｇ×1個入　432円（税込）
200ｇ×2個入　756円（税込）
※写真は盛り付けの一例です。商品に具材は含まれません。

寒い季節は何といっても鍋料理。九州の味を鍋料理で楽しむなら「めんたい鍋」にしませんか？こちらは自宅で手軽にめんたい味の鍋料理が作れる、あき乃屋自慢の「ワイン仕込からし明太子」の旨味をベースに作ったスープの素です。

じつは店内で食べていた隠れメニューだったものだそう。1袋につき100ccの水を加えて豚肉やキャベツ、豆腐などお好みの具材でどうぞ。牛乳を加えればまろやか味に、チーズを加えれば洋風に、私は途中で味替えをして楽しんでいます。〆の雑炊には、チーズを加えてリゾットにするのもおすすめ。

鍋料理だけでなく、たれのベースとして使えば、卵焼きやうどんなどさまざまな料理にアレンジ可能。レトルトパウチなのでひとり暮らしの部下や働くママへのお土産に。

（問）あき乃家
TEL：092-436-5500
URL：http://ming-otoriyose.shop/shopdetail/000000000055/

Information

博多エキナカ「マイング」

福岡市博多区博多駅中央街1－1

アクセス	JR博多駅直結、福岡空港より地下鉄で5分、博多ふ頭よりバス10分、西鉄天神駅より地下鉄6分
定休日	年中無休　※天候等の理由により営業日・営業時間が変更になる場合があります。

URL：https://www.ming.or.jp/

★博多エキナカ「マイング」は九州最大級のお土産処。博多駅直結し、ワンフロアに全92店舗、九州のお土産なら何でも揃うと評判です。

★九州のいいもの、おいしいものが揃います。マイングのお取り寄せはこちら！
URL：http://ming-otoriyose.shop/