美味手帖

編集部が全品食べ比べました!本当におすすめのカステラを厳選

カステラ

多くの人に愛され続けている、日本人のソウルスイーツ「カステラ」。

『家庭画報』2020年2月号では、そのルーツを探るとともに、今おすすめしたいカステラをお届けしました。

カステラはすべて編集部が食べ比べし、厳選したものばかり。

さらにはカステラの上手な切り方や保存法、カステラを使ったおもてなしスイーツのレシピもご紹介しています。

大切な方への手土産に、ほっと一息つくアフタヌーンティーに。笑顔と幸せを運んでくれるカステラ特集です。

以下より各記事をご覧いただけます。

長崎・南島原へカステラの原点を訪ねて。今も手作りにこだわる老舗をご紹介

カステラ

今も昔も変わらない王道の味。老舗ブランドの看板カステラ7選

カステラの進化が止まらない!個性豊かな「カステラスイーツ」に注目

カステラ

カステラを使った簡単おもてなしレシピ&カステラの上手な切り方・保存法

写真/阿部 浩 大泉省吾 齋藤幹朗 本誌・大見謝星斗

『家庭画報』2020年02月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。

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