JR飯田橋駅から徒歩3分余。都心にありながら450坪の敷地面積を誇る邸宅レストランが誕生しました。
店に入るとまずソファのあるラウンジへ、その後四季折々の花が咲く庭を眺めながらダイニングへと案内されます。若月稔章シェフは、フランス料理の伝統を守りつつ、新しい試みを加えた美しい皿を創り出します。
写真上は「フランス産乳飲み仔羊 背肉のロティと肩肉のコンフィ」、写真下は「島根県浜田産すずきの低温ヴァプール」。フランス料理の楽しみは、料理はいうまでもなく、ゆったりくつろげる空間、上質なサービスにあることが改めて実感できます。コース昼6000円～、夜1万円～。要予約。
Information
ソンブルイユ
東京都千代田区富士見1‐8‐12
| TEL | 03（5212）4121 |
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| 営業時間 | 11時30分～14時（LO）、18時～20時30分（LO） |
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| 定休日 | 火曜定休（祝日の場合は翌日） |
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『家庭画報』2017年10月号掲載
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
