都内一流ホテルで選ぶ、ロマンチックな“赤い”クリスマスケーキ【2021年最新版】

宝石のように美しい深紅のクリスマスケーキ

2021年のクリスマスケーキは決まりましたか？

深紅に彩られたケーキは、ロマンチックな大人のクリスマスにぴったり。都内一流ホテルのラインナップから、おすすめの赤いケーキを厳選してご紹介します。

※数量限定商品は、売り切れる場合もございます。ご了承ください。

「ローズとストロベリーのムース “クリスマスリース”」 マンダリン オリエンタル 東京

華やかな赤のリース型ケーキは、ローズウォーターが香る濃厚ないちごのムースケーキ。ホワイトチョコレートで仕上げたバラのオーナメントが大人のクリスマスにぴったりです。5940円。ケーキの詳細は下のフォトギャラリーをご確認ください＞＞

 

「ブッシュ ヴェロア」パーク ハイアット 東京

ヴェロアはフランス語でベルベットの意味。その名のとおり、深紅のマットな質感が大人っぽいブッシュ・ド・ノエルです。中身は紅茶をあわせたストロベリームース、「あまおう」いちごのジャム、ピスタチオダコワーズ、トンカ豆のフレーバーのクリームが絶妙なバランスで重なります。7800円。ケーキの詳細は下のフォトギャラリーをご確認ください＞＞

 

「ノエル・ルージュ」ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

鮮やかなレッドが目を引くエレガントなケーキ。フルーティーな酸味が特徴のルビーチョコレートのムースをはじめ、フルーツのコンポートやピスタチオのムースなどを重ね、奥行きのある味わいに仕上げています。5400円。ケーキの詳細は下のフォトギャラリーをご確認ください＞＞

 

「サンタクロース ムースケーキ」シャングリ・ラ 東京

真っ赤なサンタクロースの帽子をかたどったケーキ。中はチョコレートの生地、サクサクのプラリネフィヤンティーヌ、バラのクレームブリュレ、ラズベリーのスポンジ、いちごとラズベリーカシスのゼリー、そしていちごのムースと、いくつもの層が口の中で調和します。7500円。ケーキの詳細は下のフォトギャラリーをご確認ください＞＞

 

「ルージュ・ド・アリュール」リーガロイヤルホテル東京

印象的な赤のケーキにいちごをかたどったムースが添えられ、可愛らしい印象に。ピスタチオにバジルのアクセントが効いたムースや、ベリーのジュレをはじめ、様々な素材を層にした軽い口あたりのケーキです。4500円。ケーキの詳細は下のフォトギャラリーをご確認ください＞＞

 

「グランマルニエ ショコラオランジュ」東京マリオットホテル　限定30個

オレンジリキュールの最高峰といわれるグランマルニエを贅沢に使用した大人のケーキ。ビターオレンジの風味と、キャラメルミルクチョコレートの塩味と甘みが絶妙にマッチ。8000円。ケーキの詳細は下のフォトギャラリーをご確認ください＞＞