お迷い手帖 気になるけど自分で調べるほどでもない日常のちょっとした気になりごとを、編集部がかわりに調べてきました。生成AIによって得た情報をまとめているため、正しさを保証するものではなくあくまで一つの説としてお楽しみください。
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お正月を迎えておせち料理を食べる際、お作法があるのか気になることはありませんか。
実はそこまで堅苦しい決め事はありません。
基本的には、重箱の一の重から順番に食べていくのが一般的です。一の重には祝い肴や口取り、二の重には焼き物、三の重には煮物が入ってることが多いので、この順番で食べると味のバランスも良くなるよう盛り付けられています。
できるだけ残さずに食べるのは勿論ですが、縁起物であるに数の子や黒豆、田作り等には、子孫繁栄や健康長寿の願いが込められており、家族みんなで分け合い味わって食べたいものです。
家族みんなで囲んで、お互いに「あけましておめでとう」って挨拶してから食べるのも大切な作法の一つ。新年の始まりを家族で祝う気持ちが一番大事です。
おせちをだからと堅苦しく考えず、新年の始まりを祝う食事として、感謝の気持ちを持って美味しくいただけばそれで十分です。