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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2021.01.16
14.求肥の「栗餅」 栗餅は関西ではポピュラーな菓子で、栗大福とも呼ばれます。栗の甘露煮をのせた餡を包むことで、白い求肥（ぎゅうひ）の下にうっすらと見える栗が鄙（ひな）びた風情を感じさせますが、茶席の菓子としても使えます。 続きはこちら＞＞
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2024 / 05 / 18
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