自宅で作りたての和菓子を味わえるなんて！ プロに習うやさしい和菓子レシピ

11.「蓮根餅」 「蓮根餅（れんこんもち）」は、京料理のデザート菓子として生まれました。蕨（わらび）餅と同じように弾力性に富んだ菓子で、和三盆糖のコクのある甘さ、笹の葉の清々しさや香りがご馳走となります。 続きはこちら＞＞