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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2020.12.27
第1位 とうもろこしのかき揚げ 名店「てんぷら近藤」直伝のレシピをご紹介。とうもろこしは、油で揚げると甘みが一気に増し、ジューシーになります。粒が小さくすべりやすいので、油に入れるとバラバラになりがちですが、穴杓子ですくって静かに油に入れれば丸くまとまります。続きを読む>>
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2024 / 05 / 21
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