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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2020.05.19
■アワビ入奥尻島産粒うに 11,340円 (税込み) 奥尻島のキタムラサキウニは、周辺の海域に餌となる良質な海藻が多いため、旨みが濃くてほんのり甘みがあるのが特徴。一方、小ぶりながら身が締まったあわびは、豊かな磯の香りと深い味わい。どちらも手作業で取り出し、ひと晩塩漬けにして鮮度をキープ。 商品の詳細・ご購入はこちら>>
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2024 / 05 / 19
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