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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2020.05.19
■土佐松葉焼き かつおのたたき 5,400円 (税込み) 太平洋で一本釣りしたかつおから、脂ののりのよいものを選別して松葉を火種に香ばしく手焼きしました。燻したような野性的な香ばしさと、弾力のある食感、かつおのとろりとした甘みと旨みが口いっぱいに広がります。粗塩で食べても美味。 商品の詳細・ご購入はこちら>>
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2024 / 05 / 19
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