日本人初！M.O.F.料理部門を受章。ガストロノミー“ジョエル・ロブション”関谷健一朗さん

ル・テタンジェ賞 国際シグネチャーキュイジーヌコンクール優勝を経てM.O.F.を獲得。それはロブション氏が歩んだ道でもある。