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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2023.01.17
倉敷で最初の本格イタリアンレストランとして45年前にオープンした「煉天地」。シチリアの郷土料理を得意とする地元の人気店です。温暖で魚介の豊かな土地柄のシチリアと倉敷は、実はとても似ていると松浦保信シェフ。様々な文化が混じり合い、多様性をもちながら進化してきたシチリア料理を、ここ倉敷で再現しています。
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2024 / 05 / 13
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