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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2022.11.28
直径12㎝ 7800円。※限定50台 「モンテビアンコ」 今年のモンブランは、熊本県産の渋皮付きの和栗で作ったペーストがたっぷり。ヘーゼルナッツ香る軽い口当たりのメレンゲの上に、なめらかなスポンジや刻んだ栗を合わせた無糖の生クリーム、クレームブリュレを重ねています。
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2024 / 05 / 01
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