ウェスティンホテル東京「プティ・ノエル・コレクション カシスとヘーゼルナッツのモンブラン、ピスタチオとチョコレートのノエル」ご紹介した2種は各長さ15センチ 3300円 愛らしいサイズのブッシュ・ド・ノエル 現代のライフスタイルに合う、1～2人用に適したスマートサイズのブッシュ・ド・ノエルタイプのケーキ全6種。「カシスとヘーゼルナッツのモンブラン」は、ヘーゼルナッツ生地の上にカシスのムースを重ね、和栗クリームをふんわりと絞って。「ピスタチオとチョコレートのノエル」は、ダックワーズの上にサクサク生地とピ
