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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2022.06.15
Perrier-Jouët Blason Rosé(ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ) (1)PN50% CH25% M25% (2)ロゼ (3)3年 (4)8g/リットル (5)9779円 (6)ペルノ・リカール・ジャパン 愛らしさ。ヌーヴェル・キュイジーヌの台頭で、食にも変化が出始めた1985年くらいから手がけているシャンパーニュ。赤ワインをブレンドすることで、シャルドネの酸は緩和され、味わいはまろやか。鴨やまぐろ、インドカレー、しょうがを添えた厚揚げにおすすめ。
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2024 / 05 / 20
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