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箸がとまらなくなる！揚げたいもをパリパリの飴でからめた、デザートのような料理です

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箸がとまらなくなる！揚げたいもをパリパリの飴でからめた、デザートのような料理です

2022.04.24

飴を作る。グラニュー糖を中火にかけ、写真のような薄い黄色になったら火からおろす。

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