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6月号 5月1日発売
『家庭画報』2024年6月号 「京都」美味案内
2022.04.04
真鯛ともろみのような古代醤のマリネに、ねぎ、トリュフ風味を添え、奈良名産のいちごのジェラートで肌寒さが残る早春を表現した一皿。楽しい絵付けの器は奈良の赤膚焼。
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2024 / 05 / 20
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