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春の訪れを告げるたけのこを、たっぷりの日本酒でシンプルに炊き上げます

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春の訪れを告げるたけのこを、たっぷりの日本酒でシンプルに炊き上げます

2022.03.05

茹で上がったたけのこは、包丁を入れた箇所を手がかりに皮をむく。

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