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出始めの新れんこん。どの部位が最もおいしいか?プロが教える「見分け方」

2021.07.03

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「新れんこんの辛子煮」  出汁と調味料を加え、歯ごたえが残る程度にさっと炊く。

「新れんこんの辛子煮」 出汁と調味料を加え、歯ごたえが残る程度にさっと炊く。

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