地元ベーカリーのバンズにホームメイドピクルス、特製ソースと、主役のフライドチキンを支える脇役食材も厳選されたもの。2フレーバーのうち、人気は写真のスパイシーチキン$9。３．アール
開店と同時に指名買いも。日曜限定のチキンサンド
アメリカ東海岸ボルチモア出身のオーナー、ジャスティンさんがハワイで質の高い美味しいランチが食べられる店があったら……と一念発起し、ホノルルのグルメタウンのカイムキで創業。店名の「EARL(アール)」とは「Eat A Real Lunch」（本物志向のランチを食べよう)の略で、ジャスティンさんの想いそのものが込められています。
ジャスティンさんの美味しいものへのこだわりが詰まったメニューが気軽に味わえる店内。水出しアイスコーヒーは$0.99という破格値！2019年にオープンした2軒目のカカアコ店で、11月から登場したフライドチキンサンドイッチは日曜だけの裏メニュー的存在。開店と同時にこのサンドイッチを指名買いするリピーターファンもいて、１日200食売れるという人気ぶりです。サクサクのフライドチキンの食感が美味のオリジナル、ディルやパプリカなどを使った特製ソースが効いたスパイシー味の、2つのフレーバーから選べます。
ウォールアート街の雰囲気がそのまま店内のインテリアに。お店がある場所は、今やホノルルの名所のひとつになっているカカアコのウォールアートの中心部。気軽なアート散歩の途中に訪れたい１軒です。
EARL
アール
400 Keawe Street, Honolulu, Hawaii 96814, U.S.A.
電話 +1 (808) 744-3370
営業時間 10時～20時(日曜～16時)
定休日 なし
https://www.earlhawaii.com土屋由美子／Yumiko Tsuchiya
トラベルライターとして1000軒以上のホテル＆リゾートを取材。2006年ハワイへ移住後は、『家庭画報』のハワイ特集をはじめ、コーディネートと執筆に携わる。
