11月のテーブルセッティング
ノルディックテイストでコーディネートしたテーブルは、「イッタラ」の“ティーマ”を主役に。
「北欧食器の定番中の定番ですが、ほんのりとシックな雰囲気が漂うパステルカラーが気に入っています」と宮澤さん。
ポットに花をいけたり、伏せたシリアルボウルにプレートをのせ、コンポート皿に仕立てた使い方もユニークです。
「キャンドルフォルダーにしたグラスもイッタラです。何げない色みからも北欧の雰囲気が感じられます」。
三角屋根の家をイメージしたナプキンは、三角形にたたみ、両側をくるっと折り込みます。
宮澤奈々（みやざわ・なな）
料理研究家。
予約の取れない料理教室「C’est très bon（セ・トレボン）」主宰。スタイリッシュなプレゼンテーション、再現しやすいおもてなし料理が人気。料理と器のスタイリングやテーブルコーディネートの提案、器の監修も手がける。
www.nanamiyazawa.com「家庭画報ショッピングサロン」とコラボレーションした素敵なお弁当箱が完成。
詳しくはこちら＞＞料理／宮澤奈々 撮影／角田 進
『家庭画報』2019年11月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
