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【レシピも紹介】プルーンのすごい健康維持効果とは?

2017.06.27

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気軽につまんで、健康維持に。プルーンのパワーはこんなに!

1:体の機能を支えます〔ミネラル〕
プルーンには貧血予防になる鉄分、心機能、筋肉の働きを正常に保つカリウムをはじめ、銅などさまざまなミネラルが。

2:骨の健康維持に〔ビタミンKとミネラル〕

プルーンはカルシウムバランス改善と骨のミネラル化促進に役立つビタミンKが豊富。骨量の減少防止に。

3:巡りのいい体に〔ビタミン〕
プルーンには、皮膚と粘膜を健康に保つビタミンAや、互いに助け合って代謝を促すビタミンB群などが。

4:肥満ホルモン抑制〔低GI値〕
プルーンのGI値(食後血糖値の上昇度)は低GI値の定義55以下をはるかに下回る29。糖質の吸収が緩やかです。

5:ためない体に〔食物繊維〕
プルーンには水溶性と不溶性の2種類の食物繊維がバランスよく含まれています。お通じがよくなり、快腸に。(*食べ過ぎるとお腹がゆるくなる場合もあります)

6:さびない体に〔抗酸化成分〕
プルーンにはポリフェノールなどのファイトケミカルが含まれ、美肌効果と更年期のホットフラッシュにも有効。
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