煎茶にフルーツやハーブなどをブレンド。自分好みの「ブレンドティー」を選べる厳選３店

3.シングルオリジンをブレンドしてマイ煎茶作り
──煎茶堂東京（東京・銀座）

生産者の名前がわかる、透明性の高いシングルオリジンの茶葉のみを扱う「煎茶堂東京」。白を基調としたスタイリッシュな店内には、カラフルな煎茶缶が並びます。




日本茶ブレンド体験キットは2160円（税込み）。ポップなデザインが可愛らしい専用の缶を、自由に選べる。ブレンドのベースとなるのは、スタンダードな味わいの静岡産やぶきた（25グラム）。こちらに、シングルオリジン煎茶1杯分が入ったおためしパック（4グラム）を、40種類から2つ選び、ブレンドする。

ここで行えるのが、3種類の茶葉を合わせて自分だけのお茶を作るブレンド体験です。個性が強いシングルオリジンの煎茶は、甘み、渋み、うまみ、香りの4つにチャート化されており、それを参考に異なるタイプのものをブレンドすると、味や香りの変化が楽しめます



おためしパック5つが自由に組み合わせられる、飲み比べに最適なセット（2100円・税込み）。

煎茶堂東京

東京都中央区銀座5‒10‒10
TEL：03（6264）6864
営業時間：11時～19時（8月～20時）
定休日：無休

商品は公式HPで購入可能。
https://www.senchado.jp/