• TOP
  • レシピ
  • 今日は「キウイ」の日。まだまだ暑い日にぴったりのソルベにして

レシピ

今日は「キウイ」の日。まだまだ暑い日にぴったりのソルベにして

2018.09.01

  • facebook
  • line
  • twitter

柿のソルベ


『旬の野菜でシンプル・イタリアン』佐藤夢之助(著)

【材料 作りやすい分量】
・柿(種無し) 2個


・ラム酒(なくてもよい) 小さじ1

・甜菜糖 柿の重さの3~8%の量

【作り方 作りやすい分量】
1:柿は皮をむき、8~10等分に切る。甜菜糖、ラム酒をまぶし、水分が出るまでしばらくおく。水分が出てきたらバット等に移し、そのまま冷凍する。

2:1が固まったら水分も一緒にフードプロセッサーで滑らかになるまで攪拌し、器に盛る。
  • facebook
  • line
  • twitter

12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2024 / 06 / 24

他の星座を見る

Keyword

注目キーワード

Pick up

注目記事
12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2024 / 06 / 24

他の星座を見る