（3）サンフランシスコ生まれのチョコレートを、気軽に毎日でも！
豆からバーになるまで、チョコレート作りの全ての工程をひとつの作業所で完結する「Bean to Bar」チョコレート。この「Bean to Bar」の火付け役とも呼ばれているサンフランシスコ発祥の「ダンデライオン・チョコレート」をサプライヤーとして迎えた「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」が今年2月8日に代官山にオープンしました。
持ち帰って自宅でゆっくり楽しみたいロッキーロード（300円）。店内はチョコレートの甘い香りが立ち込め、思わずうっとり。ショーケースに目を移せば、目にも美しいチョコレートスイーツたちが勢揃いしていてさらに夢心地に。人気メニューの「フォンダンショコラ」（冷凍・450円）や、「ロッキーロード」など持ち帰れるスイーツもたくさんあります。
代官山駅から徒歩５分の好立地もうれしい。まずはチョコレートドリンクで喉を潤して、自分へのお土産をじっくり選びましょう。宝石のようなチョコレートを自宅で楽しむ時間は、心の癒しになること間違いなしです。
さっぱりとした味わいのアイスチョコレート（600円）。
イートインが楽しくなる、スタイリッシュな店内。
カカオシナモンバンズも人気です。HI-CACAO CHOCOLATE STAND 代官山店渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山&NEXT 1階
電話 03-5784-6441
営業時間 11時〜20時（L.O.19時）不定休
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東京都生まれ。大学在学中より、伊藤総研のアシスタントに従事。2014年、独立。フリーで雑誌を中心に活動中。
