国の中枢機関が立ち並ぶ東京・永田町にありながらも日枝神社の豊かな緑に隣接し、静謐な空気に包まれた「ザ・キャピトルホテル東急」。日本の美意識が息づく洗練された空間やあたたかなもてなしに、気持ちがふっと和らいでゆく……。そんな都心のオアシスでのステイは、心に潤いをもたらします。
和の感性を取り入れたモダンな客室の中でも、ひときわ自然の趣を感じられるのが「ガーデンスイート」(上写真)。障子を開けると、季節を映した庭園と山王の杜が眼前に広がります。
また、クラブ専用ラウンジがある高層階からの景色も見事。東京の街を見渡しながら、思い思いの時間をお過ごしください。
国会議事堂や皇居、丸の内などを一望する、27階のクラブ専用ラウンジ「SaRyoh」。

時間帯ごとに選りすぐりの飲み物やホテルメイドの軽食が用意され、ワンランク上のステイを楽しめる。ティータイムのパティシエ特製スイーツなども人気。
そして、ぜひとも堪能したいのが“食のキャピトル”と称されてきた美味。中国料理「星ヶ岡」では、才気溢れるシェフが追求する不易流行の精神を体現した味わいに出合えます。

「星ヶ岡」のシェフが産地を訪れて厳選した旬の食材を、多彩な技で生かした料理で構成される期間限定の「口福食材ディナーコース」。写真の「金沢直送〝香箱ガニ〟の甲羅詰め 芙蓉仕立て」(11月10日から12月26日まで提供)は、粒雪が降る北陸の景色を映した風情溢れるひと皿。

日本中国料理協会理事も務める、「星ヶ岡」シェフの山橋孝之さん。
ザ・キャピトルホテル 東急
東京都千代田区永田町2-10-3
電話:03(3503)0109(代表)
1室2名利用で1泊朝食付き1名5万977円〜。ご紹介したクラブラウンジアクセス付き「ガーデンスイート」は同27万8500円(サービス料、宿泊税込み)
URL:
www.capitolhoteltokyu.comクラブ専用ラウンジ「SaRyoh」7時30分〜21時 スイートルームとクラブフロアの宿泊ゲストのみ利用可。
中国料理 「星ヶ岡」
電話:03(3503)0871
ランチ 11時30分〜14時、ディナー 17時30分〜21時。土曜・日曜・祝日17時~21時(すべてLO) 「口福食材ディナーコース2025」(平日ディナー限定)2万8462円〜(サービス料込み)