コンテンポラリーコリアンを極めた注目店、ソウル「SAN」

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SAN／韓国

ソウル・アックジョン地区で注目を集める「SAN」。サンフランシスコのミシュラン3つ星レストラン「Benu（ベヌー）」で料理長を務めたチョ・スンヒョンシェフが2024年、韓国に帰国しオープン。

メニューは13品のディナーコース（30万ウォン）で、フレンチの技を用いたコンテンポラリーな料理は「今日までの個人的な経験を映したもの」とチョさんが語るように、シェフが幼少時代に好んだ料理や韓国の伝統料理がベースになっています。

2025年1月10日現在、1万ウォン＝1083円

迫力のオープンキッチンで楽しめます。

SAN

6, Eonjuro168-gil, Gangnam-gu, Seoul,Republic of Korea
（営）18時～22時

日曜・月曜定休
https://restaurantsan.com/en/