EDITOR’S REPORT 編集部員が街に溢れる情報の中から読者の皆さまに役立つものを厳選して紹介します。新しくオープンしたレストランやショップ、アイディアが光る新商品など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報をお届けします。
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LOISEAU DE FRANCE(ロワゾー ドゥ フランス)
フランス料理界の巨匠、故ベルナール・ロワゾーの2人の娘たちによるビストロが東京日仏学院内に誕生。
レストランにいながらフランス全土を旅するように楽しんでほしいと、メニューには各地のさまざまな地方料理を揃え、日本の食材を使い本場の味を再現。ロワゾー伝統のシンプルかつ深い味わいです。
写真手前は白身魚のクネル、奥は国産牛を使ったブッフ・ブルギニヨン。コースはプリフィックススタイルで、昼2800円~、夜5000円~。
LOISEAU DE FRANCE(ロワゾー ドゥ フランス)
東京都新宿区市谷船河原町15
TEL:03(6280)7803
(営)11時30分~13時30分、17時30分~20時(ともにLO)
月曜・火曜定休