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チョコレート好き注目の新店舗!麻布台ヒルズ「Minimal The Specialty(ミニマル ザ スペシャリティ)」

2024.02.08

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ヴァレンタインデーに心を込めて チョコレート・ギフトの新潮流 世界中からとびっきりのチョコレートが集まるヴァレンタインは、心ときめくスイートな季節。チョコレートの原点・カカオ豆を究めるショコラティエの宝石のような一粒、世界のロイヤル御用達の逸品など、甘い香りあふれる最新のコレクションをお届けします。前回の記事はこちら>>

特集「チョコレート・ギフトの新潮流」の記事一覧はこちら>>>

チョコレート好きが注目する「話題の新店舗」へ

Minimal The Specialty(ミニマル ザ スペシャリティ)

東京・麻布台ヒルズ

「掛け合わせ」がテーマのコース「Sense of Wonder」5500円。

カカオの奥深さを特別コースで体感

余分な物を引き算し、最低限の素材でカカオ本来の食感や風味がダイレクトに感じられるチョコレートを追求する専門店。


麻布台ヒルズ店では、こだわりのチョコレートをたっぷりと使用した焼き菓子などを販売しています。

「ガトーショコラソフト ─ 5種の甘納豆 ─」3650円。

また、チョコレートに関するスタッフの詳しい解説で知識を深めつつ、日本茶やお酒とのペアリングを楽しめる限定コースも登場します。

Minimal The Specialty(ミニマル ザ スペシャルティ)
住所:東京都港区虎ノ門5‒8‒1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2階
TEL:050(1809)0420
営業時間:11時~19時
定休日:無休(年末年始を除く)
https://mini-mal.tokyo/
@minimal_beantobarchocolate
全国発送可(店頭、オンラインにて注文)

(次回へ続く。この特集の一覧>>

この記事の掲載号

『家庭画報』2024年02月号

家庭画報 2024年02月号

監修/市川歩美 編集協力/露木朋子

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