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美味手帖

カカオの品質にも情熱を注ぐ「カカオサンパカ」のチョコレート

2024.02.07

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ヴァレンタインデーに心を込めて チョコレート・ギフトの新潮流 世界中からとびっきりのチョコレートが集まるヴァレンタインは、心ときめくスイートな季節。チョコレートの原点・カカオ豆を究めるショコラティエの宝石のような一粒、世界のロイヤル御用達の逸品など、甘い香りあふれる最新のコレクションをお届けします。前回の記事はこちら>>

特集「チョコレート・ギフトの新潮流」の記事一覧はこちら>>>

ロイヤルブランドの洗練を味わう
「王室御用達」の チョコレート

一流と呼ぶにふさわしいメーカーのみが与えられる「王室御用達」の称号。信頼に裏打ちされた伝統を誇り、日本にも多くのファンを持つチョコレートブランドをご紹介します。

[スペイン]カカオサンパカ
カカオの品質にも情熱を注ぐ革新的なブランド

熟練の職人が生み出す、多彩なチョコレートの数々。甘酸っぱいレモンとジュニパーベリーがアクセントの「ハートタブレット ジントニック」や、塩味のきいた3種のチーズを使用した「チーズ ガナッシュ ボンボン」など、オリジナリティ溢れる趣向で日々進化を続けています。


ハートタブレット ベリーベリー 1620円

ハートタブレット ジントニック 1620円  スパークル セレクション(3個入り)1620円  チーズ ガナッシュ ボンボン(3個入り)1620円  【王室御用達エピソード】
歴史的に有名な、メキシコ・ソコヌスコ州のクリオロ種カカオを使い、最適な製造方法で2007年にチョコレートを完成させました。この特別なチョコレートは王室へ献上されました。

カカオサンパカ 丸の内本店
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 ブリックスクエア1階
TEL:03(3283)2238
営業時間:11時~21時(土曜・日曜・祝日~20時) 
定休日:無休(年始・法定点検日を除く)
https://cacaosampaka-shop.com/
@cacaosampaka_jp
全国発送可(店頭にて注文)

(次回へ続く。この特集の一覧>>

この記事の掲載号

『家庭画報』2024年02月号

家庭画報 2024年02月号

監修/市川歩美 撮影/角田 進 編集協力/露木朋子

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