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“黄金桃”のおいしさをまるごとひとつ。冬限定の桃のお菓子「凰桃果」

2024.01.16

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宗家 源 吉兆庵の季節の和菓子と、家庭画報ゆかりの方々が綴る和菓子のエッセイを毎月お届けします。一覧はこちら>>

1月の和菓子「凰桃果(おうとうか)」

柔らかくジューシーな果肉に甘い香り、桃を愛する桃好きならば「冬でも桃が食べたい!」と思ったことがあるのではないでしょうか。そんな方におすすめなのが、山形県産の「黄金桃(おうごんとう)」をまるごとひとつ使用した贅沢な果実菓子・凰桃果です。瑞々しいぜりぃには、黄金桃の果汁たっぷりの果実とピューレをふんだんに使用。桃のおいしさを口いっぱいにほお張る幸福なひとときを叶えます。

凰桃果1個1620円/宗家 源 吉兆庵(~2月下旬までの期間限定)
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