喜ばれる美味！切り立て生ハム＆無添加シャルキュトリー【家庭画報の手土産2023】

「家庭画報」の手土産2023　「美味しい！」という満面の笑みが見たくて、 編集部の「美味アンテナ」は毎日フル稼働。 全国ゆかりの美味しいもの好きの皆さまに 教えていただいた故郷の”とっておき“もあわせて、 幸せを運ぶ122の美味土産を一挙にご紹介します。前回の記事はこちら＞＞

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家庭画報編集部料理班の最旬手土産手帖

味のよさはもちろんのこと、作り手の情熱を感じ、心が華やぐ美しいものを贈りたい。 さまざまなTPOに応じて美味しいサプライズをもたらすアイテムを、料理班・美味手帖の最新情報から厳選してお届けします。

ホームパーティの手土産に喜ばれる“アペロ”のお供

ホームパーティへのお招きも増える季節になりました。アペロや食後に手軽に楽しめ、メイン料理の邪魔をしないシャルキュトリー、チーズの手土産はいかがでしょう。お気に入りのワインやシャンパーニュと合わせても。持ち寄りパーティにもおすすめです。

MAISON T
「切りたて生ハム」

ふんわり柔らかい切りたての生ハムを食べ比べ
ヨーロッパの生ハム・サラミを中心にした、上質なシャルキュトリーのセレクトショップ「MAISON T」。今やなかなか入手できないバスク産のキントア豚をはじめ、「オーベルニュI.G.P.12か月」、「アルデュード」など厳選された生ハム5、6種を切りたてで購入できます。


切りたて生ハム・ジャンボン・キントア50グラム1890円、ジャンボン・オーベルニュI.G.P.12か月50グラム945円、ジャンボン・アルデュード50グラム1134円

MAISON T
東京都新宿区神楽坂6-28 MTビルⅡ 1階-2
（営）11時30分～14時、15時～19時30分　月曜定休　@maisont2023
全国発送可（店頭、オンラインにて）

アバ
「シャルキュトリーのアソート」

右上から時計回りに、「仔羊とカシューナッツのパテ」「リドヴォーと地鶏のテリーヌ」「テットドフロマージュ」「パテ ド カンパーニュ」「砂肝のソシソン」「豚バラ肉のリエット」「手羽先とピーナッツのパテ」。

肉の風味が生きる無添加シャルキュトリー
料理人として研鑽を重ねながら、世界各地でシャルキュトリーを学んだ門脇 憲シェフが作り出す無添加シャルキュトリーの詰め合わせ。パテ ド カンパーニュ、各種リエット、季節のテリーヌなど、専門店ならではの多彩なラインナップ6、7種が揃います。内容は日替わり。

シャルキュトリーのアソート6200円

アバ
https://abats.thebase.in/
全国発送可（オンラインにて）

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