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軽井沢ライフのおすすめスポット。「丸山珈琲」代表取締役社長 丸山健太郎さん

2023.08.15

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新「軽井沢」で楽しむ夏 第24回(全25回) 古くから、文化人、芸術家、財界・学会などの知識人に愛され続けたこの地では、住民の見識・美意識が高く、“本物”しか残らない文化があるといわれます。本物の軽井沢文化を担う住み手の暮らしを追いながら、名門避暑地たる所以を探りました。前回の記事はこちら>>

軽井沢通に聞く「私の“本物印”軽井沢」


軽井沢ライフを豊かにする憩いの場やアートスポット、美味処などについて、『家庭画報』本誌ゆかりの軽井沢通に伺いました。

丸山珈琲 代表取締役社長
丸山健太郎さん


日本にいながら日本にいない、という感覚を覚えることがあります。軽井沢は非日常に浸れる場所なのかもしれません。


とはいえ、基本はぼーっと過ごすのが一番のおすすめです。本を読んだり、音楽を聴いたり。出かけるならばそば屋やスーパー「ツルヤ」かな。

カフェだったら季節限定のモンブランがおいしい「ラ・テイエ」、そして手前味噌ですが「丸山珈琲軽井沢本店」に。アットホームな温かさにくつろいでいただけると思いますよ。

ラ・テイエ軽井沢駅近隣のカフェ「ラ・テイエ」。予約不要で、その日店頭に並ぶケーキから好きなものを選べる「アフタヌーンセット」(1人2640円~)が人気。3種の小麦粉をブレンドし発酵バターで香りよく仕上げたスコーンはお土産にも。

ラ・テイエ
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東2-10
TEL:0267(41)2539 (開)11時~18時 月曜~水曜定休

「丸山珈琲軽井沢本店」。

丸山珈琲軽井沢本店
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
TEL:0267(42)7655 (開)10時~18時 火曜定休
取材・文/露木朋子
『家庭画報』2023年8月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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