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美味手帖

日本の“山”を忠実に再現した、心躍るお菓子の店がオープン

2023.04.18

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EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。記事一覧はこちら>>
「桃源郷の土産物屋」をコンセプトに日本の山々をミニサイズで再現したお菓子の店がオープン。

小楽園

チョコレートでかたどった「山菓子」の中身は、その山の所在地の特産物を使用し、構成されています。

小楽園

写真の「富士山」(4860円)は、いちごや桜の葉のガナッシュ、小豆、抹茶のスポンジ、静岡県産の抹茶のクランチなどを地層のように重ねて詰めています。ほか、「利尻山」や「由布岳」など5種が精巧な姿で並びます。

包装箱を含め芸術作品さながらの見た目のため、山好きな人にはもちろん、老若男女に愛される手土産になりそうです。

Information

小楽園

東京都渋谷区元代々木町10-9

営業時間 12時~19時
定休日 火曜

https://www.shorakuen.com/

  • オンライン購入可
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2023年5月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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