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シックな空間と心躍るプレゼンテーション。丸の内のモダンフレンチ「ナイン バイ ラ シーム」

2022.09.20

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EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。記事一覧はこちら>>
シックなインテリアと驚きのある料理のプレゼンテーションに加え、大都会の高揚感を楽しむことができるレストランがオープン。

NINE by La Cime(ナイン バイ ラ シーム)

大阪の二つ星フレンチ「ラ・シーム」の高田裕介シェフとパートナーシップを組む料理長の徳島 亨シェフが、「香り」をテーマに一皿ごとにストーリーのある品々で魅了します。


下写真はスペシャリテの「ブーダンドッグ」。漆黒のボールには徳島シェフの故郷・福島の鯉のうまみがたっぷりと詰まっています。

NINE by La Cime(ナイン バイ ラ シーム)スペシャリテの「ブーダンドッグ」。

コース1万8000円。個室(8名まで)1室あり。

Information

NINE by La Cime(ナイン バイ ラ シーム)

東京都千代田区丸の内1-3 丸の内テラス9階

TEL 03(6206)3939
営業時間 18時~20時(最終入店)
定休日 月曜、火曜(祝日は営業)

https://the-upper.jp/nine_by_lacime/

  • 要予約
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2022年10月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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