手軽にハワイ風パンケーキが作れるバターミルクパンケーキミックス。トロピカルな巾着袋入りもかわいい。＄8。「ディーン＆デルーカ・ハワイ」が厳選！
地元の美味しいものが洗練のグルメに
ワイキキの「ロイヤルハワイアン・センター」内に、昨秋2店舗目がオープンした「ディーン＆デルーカ・ハワイ」。ハワイ店限定のトートバッグの人気はとどまらないままですが、オリジナルのハワイグルメにも、ぜひ目を向けてみてください。
ハワイアンコーヒー、はちみつ、シーソルト……。ハワイらしいグルメの数々は、ディーン＆デルーカの審美眼に適った本当に美味しい地元のものばかり。しかもオリジナルパッケージにて展開しているため、どれもが洗練された印象で、いかにもなお土産にならない、ハワイのギフト選びに重宝しそうです。
ハワイ諸島の固有植物から作られたハワイアンハニー。それぞれの植物により風味に個性があって美味しい。右から：マカデミアナッツブロッサム、ペレズゴールドハワイアンブロッサム、キアヴェ、オヒアレフア。2オンス＄5、7オンス＄8。
ハワイ周辺の海水を製塩したミネラル豊富なハワイアンソルト。マウイ島の玉ねぎを使ったマウイオニオン、食用活性炭を混ぜたブラックラヴァ、ハワイ島産の唐辛子を使ったチリペッパーといった、グリル料理やサラダなどが風味豊かになる上質なソルトは全7種類あり。各＄7。
早朝から夜遅くまで営業し、インストアカフェも評判のディーン＆デルーカ・ハワイ ロイヤルハワイアン・センター店。 Dean & Deluca Hawaii
「ロイヤルハワイアン・センター」B館１階 2233 Kalakaua Ave. Honolulu, Hawaii 96815, U.S.A.
電話 (808) 492-1015
営業時間 7時〜22時
定休日 なし
http://www.deandeluca-hawaii.com土屋由美子／Yumiko Tsuchiya
土屋由美子
トラベルライターとして1000軒以上のホテル＆リゾートを取材。2006年ハワイへ移住後は、本誌のハワイ特集のコーディネートと執筆に携わる。
