上から：ミルクチョコレートコナ、ホワイトチョコレートレモンウォッカ、ダークチョコレートハワイアンラム。各＄19.95（8個入り）。$10.95（4個入り）もあり。オアフ島ノースショア産のカカオを使った
「シングルオリジン」チョコレートの大人な新作
生育に適した気象条件が限られているため、アメリカ合衆国で唯一、ハワイでカカオ豆が採れるというのをご存じでしたか？ オアフ島ノースショアの農園で無農薬栽培したカカオと、無添加かつ遺伝子組み換えでない素材を使い、手作りされているのが「マリエカイ・チョコレート」です。
ところで、栽培品種や生産方法にこだわった、作り手の顔が見える単一農園の銘柄を指す「シングルオリジン」が、コーヒーをはじめハワイのグルメで注目のキーワードになっていますが、マリエカイ・チョコレートはまさ「シングルオリジン」のハワイアンチョコレート。
最新作はハワイ産のコナコーヒーリキュール、ウォッカ、ラム酒を練り込んだ3種類のトリュフチョコレートで、意外な味わい方として、ワインやシャンパーニュとも好相性な大人の風味が感じられます。
根強い人気のチョコレートバーがリニューアル。各$７。シンボルのシェルマークは、ハワイの穏やかな海でしか採れない貝がモチーフで、マリエカイのチョコレートを味わうひとときは、美しい海辺で過ごすように、心安らかな気分になっていただきたいという想いが込められている。
ワイキキの中心、ロイヤルハワイアン・センターのステージ横にある直営店。全商品が買える実店舗はここのみ。 Malie Kai Chocolates
「ロイヤルハワイアン・センター」C館１階 2301 Kalakaua Ave. Honolulu, Hawaii 96815, U.S.A.
電話 (808) 922-9090
営業時間 10時〜22時
定休日 なし
http://www.MalieKai.com
