• TOP
  • レストラン
  • 超お値打ちの内容!奈良「おか田」八寸を主役にした月替わりのコース

レストラン

超お値打ちの内容!奈良「おか田」八寸を主役にした月替わりのコース

2022.04.07

  • facebook
  • line
  • twitter

奈良の桜紀行 第18回(全25回) 奈良の桜こそ、私たちが今いちばん見たい風景ではないでしょうか。新たに誕生した宿、地元に愛される美食処とともに古都の桜の名所をご案内します。前回の記事はこちら>>

おか田 (今御門町)


おか田 (今御門町)

白魚あられ揚げ、菜の花の胡麻和え、あん肝生姜煮、白子ポン酢、近江こんにゃくなどを盛り合わせた、華やかな八寸。

八寸を主役にした月替わりのお値打ちコース


“奈良を盛り上げる和食店”を目指して2019年9月に開業した奈良出身の岡田直己さん。季節感と行事をイメージしながら昼夜で異なる月替わりのコースを考え、3月※は雛の節句をテーマにした料理が供されます。

※『家庭画報』2022年4月号掲載。この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。

昼は山海の幸を盛り込んだ八寸、桜鯛の造り、よもぎ豆腐のお椀のほかに、先付、炊き合わせ、ご飯にお抹茶などがつく超お値打ちの内容。料理への誠実な思いがダイレクトに伝わってきます。

おか田 (今御門町)

名工・白井半七作の蛤向付で鯛の昆布木の芽和え、蓋裏に枝垂れの蒔絵をあしらったオリジナルの器でよもぎ豆腐と筍、うるいのすまし仕立てを出し、器も月替わりに。写真は昼の献立より。

Information

おか田(おかだ)

奈良市今御門町26–2 Noriビル今御門1階

TEL 0742(93)8119
営業時間 11時30分〜13時、18時〜20時(入店)
  • 日曜・月曜昼定休 昼5500円、夜1万3200円。要予約。

〔特集〕奈良の桜紀行

01 “佐保の桜に 焦がれて”映画作家・河瀨直美さん

02 300年守られてきた圧巻の一本桜「又兵衛桜」(宇陀市)

03 千本の枝垂れ桜が咲き誇る「天空の庭 高見の郷」(東吉野村)

04 花の寺として名高い2つの名所「長谷寺」&「安倍文殊院」(桜井市)

05 菜の花と桜、美しい彩りの競演!「藤原宮跡」(橿原市)

06 奈良の「世界遺産と桜」スポット4選

07 リゾートホテル「ふふ 奈良」で至福の時を

08 「JWマリオット・ホテル奈良」で春旅のステイを快適に

09 老舗醤油蔵元が宿に!「NIPPONIA 田原本 マルト醤油」

10 奈良「紀寺の家」で快適な町家暮らしを体験!

11 露天風呂から絶景を独り占めする「ANDO HOTEL 奈良若草山」

12 奈良をマイペースで楽しめる「MIROKU 奈良」

13 息を呑む美しさで魅了する 日本料理「白(つくも)」

14 春に訪れたいレストラン「アコルドゥ」

15 正統の味と、心づくしのおもてなし「奈良 而今(にこん)」

16 医食同源のコースが魅力「中國菜 奈良町 枸杞(くこ)」

17 新スタイルのすき焼き!奈良の新スポットに誕生「㐂つね」

18 奈良「おか田」八寸を主役にした月替わりのコース

19 奈良の伝統野菜を味わえる和食店「粟 ならまち店」

20 お客が引きも切らない蕎麦の名店「一如庵」

21 田園風景に佇む一軒家レストラン「プルイェ」

22 そうめんの老舗「三輪山本」で奥深いそうめん文化を堪能

23 できたての葛菓子を堪能。「葛の館 茶房葛味庵」

24 名所や宿、美食処、奈良の達人に伺う「私の好きな奈良」

25 名所やお店など「奈良のおすすめスポット」





この特集の掲載号
『家庭画報』2022年4月号



『家庭画報』2022年4月号


撮影/大泉省吾 取材・文/西村晶子 ※料理の内容は、一部変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
『家庭画報』2022年4月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
  • facebook
  • line
  • twitter

12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2024 / 10 / 13

他の星座を見る

Keyword

注目キーワード

Pick up

注目記事
12星座占い今日のわたし

全体ランキング&仕事、お金、愛情…
今日のあなたの運勢は?

2024 / 10 / 13

他の星座を見る