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京都・祇園の料亭「凌霄(りょうしょう)」。優美な数寄屋空間で、洗練の京料理を楽しむ

2022.03.28

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EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。記事一覧はこちら>>
京都・高台寺の料亭「十牛庵」の料理長だった藤原 誠さんの店が花街風情を色濃く残す祇園にオープン。静謐な空間に和洋の調度品をしつらえ、集大成ともいえる料理でお客さまをもてなします。

凌霄(りょうしょう)

「できたてのおいしさを極めたい」とお客さまの目の前で仕上げる造り、お椀、焼き物をメインに、洗練の京料理を提供。


凌霄(りょうしょう)

上写真は塩昆布や土佐酢で食す鯛と赤貝の造り、甘鯛と自家製油揚げの煮物椀。コース2万5000円、要予約。

Information

凌霄(りょうしょう)

京都市東山区祇園町南側570‒166

TEL 075(541)3557
営業時間 11時30分~12時(土曜、日曜)、17時~20時※すべて入店
定休日 月曜、不定休あり

http://ryo-sho.jp/

表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2022年4月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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