EDITOR’S REPORT 街に溢れるさまざまな情報の中から、編集部員が読者の皆さまに役立つ情報を厳選してご紹介します。新しくオープンした店や、アイディアが光る新商品、地方発の注目情報など、日々の暮らしをより楽しく、豊かにしてくれる情報がきっと見つかります。
記事一覧はこちら>> ナポリの人気店や大阪の実力派イタリアン「ポンテベッキオ」の系列店でピッツァイオーロだった堀口 進さんが、苦楽園に薪窯を備えた店をオープン。
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焼き豚バラ肉、イタリア野菜のスカローラ、燻製モッツァレラにオレンジを添えた「ポルケッタ」(2200円)、パンチェッタ、生クリーム、とうもろこしがのる「パンナ エ マイス」(1815円)など、ピッツァは約20種類。
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外はカリッと中はもっちりの生地にさまざまな具材を組み合わせ、個性的な味を提供します。ランチ1550円、夜は単品のみ。テイクアウトは応相談。
表示価格はすべて税込みです。
『家庭画報』2021年9月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。