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シャガールの名画を食卓で楽しむ。「ベルナルド」シャガール・コレクションの器

2021.07.09

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今のライフスタイルに合わせて選ぶ 新「洋食器」の楽しみ方 第13回(全18回) 愛着ある洋食器も、いつもと違うコーディネートや、新しいアイテムをプラスすることで、日常のテーブルが夢のようなシーンに変身します。洋食器をこよなく愛する、器づかいの達人の素敵な暮らしから今、取り入れたい「洋食器」の楽しみ方をお届けします。前回の記事はこちら>>

大胆なアーティストの名画を食卓で楽しむティータイム


渡辺千尋さん(洋菓子研究家)

大胆なアーティストの名画を 食卓で楽しむティータイム

【白いプティフールがシャガールをエレガントに引き立てる】白いマカロン、ホワイトチョコレートのクリームを絞ったプチ・シュー、ホワイトチョコレートのマドレーヌ、そしてココナッツのメレンゲ。プティフールはすべて白を基調にし、小ぶりに仕上げた。余白を持たせて盛りつけ、絵柄の華やかさを存分に生かす。〈マルク・シャガール プレート〉(4枚組・直径21センチ)4万6200円 〈ブーケ・ド・フルール〉3段トレイ(高さ33センチ)11万7810円 同ティーポット7万1830円 同カップ&ソーサー(2客組)3万3000円/ベルナルドジャパン

「ベルナルド」の〈シャガール・コレクション〉


鮮やかな色合いがまるでプレートからこぼれ落ちるよう。“色彩の魔術師”と呼ばれるマルク・シャガールの作品を写した「ベルナルド」の〈シャガール・コレクション〉は、アートピースとしても知られるシリーズです。

「フランスの光と風が煌めくような器ですね。大好きなパリへの恋しさをかきたてられます。自宅でフランスの気分を味わいながら、お茶を楽しむにはぴったり」。

もともと旅先ではテーブル回りのアイテムをチェックして、心ときめいた器やリネンと“帰国”していたという渡辺千尋さん。旅先での思い出もコーディネートをするうえで大切なエッセンスです。

「マカロンやシューを学んだフランスの日々を思い出します。器の色を邪魔しないように、スイーツはすべて白に統一しました。絵柄のブーケに添えるイメージです」。

大胆なアーティストの名画を 食卓で楽しむティータイム

〈ツイスト〉ディナープレート(直径27センチ)6600円 同カップ&ソーサー1万1000円/ベルナルドジャパン

他のアイテムを白でまとめると、ノーブルな雰囲気に。

鮮やかで幻想的なシャガールの作品を身近に楽しむ幸せ


世界的なアーティストとのコラボレーションを次々と発表している「ベルナルド」。20世紀を代表する画家、シャガールのシリーズは、華やかな“ブーケ”のほか、パリ・オペラ座の天井絵を写したものも。

渡辺千尋/Watanabe Chihiro

渡辺千尋さん(洋菓子研究家)
国内外の一流パティシエやシェフに洋菓子を学び、2008年から洋菓子教室「Bons Moments!」主宰。フランス菓子をベースに、コーディネートやドリンクペアリングなど、いつものティータイムがより楽しくなる提案を行っている。





〔特集〕今のライフスタイルに合わせて選ぶ 新「洋食器」の楽しみ方



01 「美しいテーブルを楽しむ暮らし」

02 集めて使うとなお可愛い “小さな器たち”

03 マグカップに「旅情」を重ねて

04 感性で遊ぶ、オーダーメイドの楽しみ

05 ルボンボン優子さんのシノワズリなティータイム

06 岡本啓子さんの、心ときめく「パリの白い陶器」

07 パリの白い陶器「アスティエ・ド・ヴィラット」

08 料理研究家・佐川久子さんの“今、そしてこれからも使っていきたい器”

09 揚げ物や和食を、華やかな「洋食器」に盛りつけて“リゾート風”のテーブルに

10 宮澤奈々さんが使いこなす「ロイヤルコペンハーゲン」

11 毎日のランチにも大活躍。「レイノー」のシノワなボウル

12 「イッタラ」初夏の爽やかなブランチ

13 「ベルナルド」のシャガール・コレクション

14 「ベルナルド」のジョアン・ミロ

15 「レイノー」のジャン・コクトー

16 アンティークな雰囲気が漂う「グッチ デコール」

17 「ディオール メゾン」のテーブルウェアコレクション

18 植物学とアートを融合させた「エルメス」新コレクション





この特集の掲載号
『家庭画報』2021年7月号



『家庭画報』2021年7月号


撮影/鈴木一彦 取材・文/露木朋子
『家庭画報』2021年7月号掲載。
この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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