ホーム ＞ 今月のおすすめ ＞ PICK UP ＞ 3月号連動企画 米どころに残る美味－新潟・松之山を訪ねて
土井善晴さん
料理研究家。清く正しくおいしい日本の家庭料理を大切にする姿勢は父・勝氏譲り。
「おいしいもの研究所」主宰。
■この特集は2012年3月号『日本の料理は心の文化 「和食」美味遺産』内に掲載されています。
家庭画報2012年3月号の特集を見る
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土井善晴さん
料理研究家。清く正しくおいしい日本の家庭料理を大切にする姿勢は父・勝氏譲り。
「おいしいもの研究所」主宰。
■この特集は2012年3月号『日本の料理は心の文化 「和食」美味遺産』内に掲載されています。
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