花名所で桜の膳を

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今月の特集

▼吉野・桜の路をゆく
▼花名所で桜の膳を
▼私流春の茶遊び
▼今、心地よい家建築例20

一流店の贅を楽しむ---京都・東京
花名所で桜の膳を

古来から日本人にとって「花」といえば「桜」でした。
さまざまなこと　思い出させる　桜かな　（芭蕉）
桜を見、その華やかななかに潜むはかなさに思いを馳せる。心の琴線に、思い出にふれる、今年はそんなお花見に出かけたら、その後は、料理にも日本の美意識を込める、見識ある店に行きたいもの。京都と東京。特別のひとときを約束する、名店をリザーブしました。

特集の詳しい内容
・三友居（京都・銀閣寺）
（3/15更新）
・福田家（東京・紀尾井町）
（3/15更新）

他の主な内容
・美山荘（京都・花背）
・赤坂菊乃井（東京・赤坂）

photo by　小林庸浩

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