魚介たっぷりイタリアン　イタリアンレシピ

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6月号 1050円

今月の特集

パスタを主役に２皿のおもてなし
魚介たっぷりイタリアン

初夏の日差しが照り、爽やかな風が吹くこの時季。魚介が主役の元気いっぱいイタリアンで家族や気のおけない友人と楽しい時間を過ごしてはいかがですか？　前菜とパスタ、パスタとメイン……。パスタが最もおいしく作れる２人分レシピと皆で気軽に楽しめる４人分の料理レシピを、人気のシェフに教わります。

特集の詳しい内容
・落合務さん－「赤」と「白」のパスタ
　（5/13更新）
・日高良美さん－おもてなしの魚介メニュー
　（5/13更新）

他の主な内容
・冷たいパスタ競演
・主役パスタと野菜料理

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