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2015/06/15

ケーキやフルーツの切り分けに「メイド・イン・ジャパン」の逸品を 「ミノバ セラミック ジュエルナイフ」

美しく、強度があり、切れ味のいいファインセラミックス製の刃と、和花をモチーフにした優美な絵付けが施されたハンドルを備えた、テーブルナイフ&ケーキサーバー「ミノバ セラミック ジュエルナイフ」。

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ブレードの成形と焼成、白磁のハンドル製作・絵付けは陶磁器産地の愛知・瀬戸、岐阜・美濃で、ブレードの加工や磨きは金属刃物産地として名高い岐阜・関と新潟・燕三条で行われ、計3か月かけて仕上げられます。

この記事は全2ページです。

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