• トップ > 
  •  > 
  • NEWS & TOPICS > 
  • 中国茶とのペアリングで楽しむモダンチャイニーズ。『コンラッド東京 チャイナブルー』のランチイベント

2017/06/19

中国茶とのペアリングで楽しむモダンチャイニーズ。『コンラッド東京 チャイナブルー』のランチイベント

170612_fooods_02.jpg 『コンラッド東京』の中国料理『チャイナブルー』では、モダンチャイニーズと中国茶のペアリングを楽しむランチイベント「茶宴」を3月より季節ごとに開催しています。すべてのお茶のルーツといわれる中国・雲南省。中でも樹齢300年以上の“古茶樹”は希少価値が高く、その茶葉を原料とした古樹茶は芳しい味わいはもちろん、美肌やエイジングケアの効果も期待されています。都内のホテルレストランでは唯一、古樹茶を種類豊富にご提供している「チャイナブルー」。貴重な古樹茶をメインに構成した中国茶6種とともに、料理長 アルバート・ツェ氏がセレクトした茶葉をすべてのメニューに使用した、モダンチャイニーズの特別コースをペアリングで楽しむことができます。

170612_fooods_01.jpg 6種類の中国茶とペアリングで楽しめる、モダンチャイニーズのスペシャルコース「茶宴」 (写真は3月のメニューです)。6月の開催も大盛況、次回は2017年9月1日(金)に開催されます。早めのご予約を!

●お問い合わせ
コンラッド東京 中国料理「チャイナブルー」
開催日程:今後は2017年9月1日(金)、15日(金)、12月1日(金)、15日(金)
開催時間:12時~14時(11時30分受け付け)
料金:1万5,000円(1名さま 税金・サービス料込み) ※中国茶のギフト付き
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
URL:http://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/3381
  • 1

この記事は全1ページです。

あわせて読みたい


ドンペリニヨン
今森光彦傘
ホテル企画
フィギュア愛
星野リゾート

「家庭画報」本誌

家庭画報イメージ

家庭画報
2017年07月号



食 Restaurant&Food 食の記事をジャンル×場所で探す

マイクロコンテンツ
家庭画報の旅
村田さん連載
家庭画報の贈りもの

家庭画報編集長 秋山和輝 on Twitter

プレゼント当選者発表
  
食の学校
  
家庭画報アカデミー
  
セブンアカデミー